月別アーカイブ: 4月 2016

今日はローズクランベリーブレッドです

  • バラのエキスを練り込んだ生地に、甘酸っぱいクランベリーをブレンドしました。
    セレブな香りの食パンです。

パンプキンブレッド

 

こごみのパン

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こごみ、ってご存じでしょうか?
私は初めて聞きました。
主人の先輩から大量に戴いたのですが
どうやって調理するのやら?でネットで検索したところ、素材がシンプルらしいのでパンに合うだろうな~と思いまずはお浸しにし味見を・・

本とに独特の食感で味はほうれん草のような後味。
パンの上にこごみとバターを乗せてゲランド塩を振りかけて焼いてみました✨

私は大好きなパンになりました

今日は紫いもの食パンです

  • ペースト状にした紫芋を生地に練り込み、ほんのり甘く炊きあげたダイスカット型のさつまいもを混ぜこんだ食パンです。さつまいもの甘味と食感が食パンの味をひきたてています

紫芋の食パン

 

今日はさくら紅茶のパンです

  • 神戸紅茶のさくら紅茶を使った春限定の紅茶パンです。

 

今日はレモンティブレッドです

  • 神戸紅茶のアールグレイの茶葉をたっぷりと練り込んだ生地に、レモンの酸味が香るレモンピールをたっぷり混ぜ込んだ食パンです。紅茶との相性抜群です。

レモンティブレッド

今日はコーヒーブレッドです

  • コーヒーで練り込んだ生地は、大人の苦味がする食パンです。

コーヒーブレッド

今日は黒糖レーズンブレッドです

  • 沖縄産100%黒糖をブレンドした生地に、ブランデー漬けしたレーズンを少し混ぜ込んだ食パンです。
    こくがある黒糖食パン生地はミネラルたっぷりです

黒糖レーズンブレッド

 

 

今日は黒糖レーズンブレッドです

  • 沖縄産100%黒糖をブレンドした生地に、ブランデー漬けしたレーズンを少し混ぜ込んだ食パンです。
    こくがある黒糖食パン生地はミネラルたっぷりです

黒糖レーズンブレッド

 

 

今日はさくら紅茶のパンです

  • 春限定のさくらの香りが漂う紅茶パンです。

 

今日はさくら紅茶のパンです

  • 春限定のさくらの香りが漂う紅茶パンです。