日別アーカイブ: 2016年12月27日

「FOOD DICTIONARY BREAD」に・・・

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パンラブァー必携のバイブル「FOOD DICTIONARY BREAD」で、レトワブールが紹介されています。
パンの材料から作り方、アレンジ料理、パン屋等いろいろ載ってますので、気になる方は是非?

今日は紫いもの食パンです

  • ペースト状にした紫芋を生地に練り込み、ほんのり甘く炊きあげたダイスカット型のさつまいもを混ぜこんだ食パンです。さつまいもの甘味と食感が食パンの味をひきたてています

紫芋の食パン