月別アーカイブ: 8月 2026

今日はブルーベリーブレッドです

  • 目に良いとされているアントシニアンがが含まれているブルーベリーをペースト状にして生地に練り込み、ブルーベリーが潰れないように丁寧に混ぜ込んで焼き上げた柔らかい食パンです。

今日は黒糖レーズンブレッドです

  • 沖縄産100%黒糖をブレンドした生地に、ブランデー漬けしたレーズンを少し混ぜ込んだ食パンです。
    こくがある黒糖食パン生地はミネラルたっぷりです

 

 

今日はよもぎロールブレッドです

  • 乾燥ヨモギをたっぷりと生地にブレンドし、丁寧に伸ばしたパン生地にあっさりとした粒あんをロールして焼き上げた食パンです。よもぎの風味が香ります。

今日は抹茶小豆ブレッドです

  • 石臼で挽いた日本一の奥八女の星野抹茶をたっぷりと使用した生地はとても上品な抹茶の苦味があり、丁寧に伸ばしたパン生地に北海道産かの子小豆をたっぷりとロールし焼き上げた食パンはレトワブール一番人気の食パンです