作成者別アーカイブ: ooshima

賄いカンパーニュ!

DSC_0144.JPG DSC_0139_HORIZON.JPG

同級生で同じパン屋の「ぱんだ」の上甲くんから、ライ麦をもらえたので、嫁さんと娘達から頼まれてたカンパーニュを10年以上?ぶりに焼きました??
オリジナルで玄米粉も混ぜてみました。
久しぶりだったけど、意外と上手に出来ました??

今日はローズクランベリーブレッドです

  • バラのエキスを練り込んだ生地に、甘酸っぱいクランベリーをブレンドしました。
    セレブな香りの食パンです。

 

今日はさくら紅茶のパンです

  • さくら紅茶を使った春限定の紅茶パンです。

 

今日は黒ゴマ小豆ブレッドです

  • 黒ごまペーストを生地に練り込み、丁寧に伸ばしたパン生地に北海道産かのこ小豆をたっぷりロールし焼き上げた食パンです。

今日はレモンティブレッドです

  • 神戸紅茶のアールグレイの茶葉をたっぷりと練り込んだ生地に、レモンの酸味が香るレモンピールをたっぷり混ぜ込んだ食パンです。紅茶との相性抜群です。

今日は低糖質食パンです

大豆粉で作った低糖質の食パンです。

糖尿病、糖質制限の方、糖質ダイエットの方にお勧め!

抗糖化に最適のヨモギも混ぜました。

今日はさくら紅茶のパンです

  • さくら紅茶を使った春限定の紅茶パンです。

 

今日は抹茶小豆ブレッドです

  • 石臼で挽いた日本一の奥八女の星野抹茶をたっぷりと使用した生地はとても上品な抹茶の苦味があり、丁寧に伸ばしたパン生地に北海道産かの子小豆をたっぷりとロールし焼き上げた食パンはレトワブール一番人気の食パンです

今日はオニオンブレッドです

  • ドライオニオンをたっぷりと練り込んだ生地は玉ねぎの甘みを強く感じる食パンです。
    ロースハム・玉ねぎ・マヨネーズ・チーズ・を たっぷりトッピングし焼き上げた食パンはボリューム満点の食事パンです。お子様から大人まで人気の食パンです。

今日はブルーベリーブレッドです

  • 目に良いとされているアントシニアンがが含まれているブルーベリーをペースト状にして生地に練り込み、ブルーベリーが潰れないように丁寧に混ぜ込んで焼き上げた柔らかい食パンです。